【新時代中部崛起看河南】濮陽清豐：現(xiàn)代化工藝助力地方農產(chǎn)品加工

　　央廣網(wǎng)濮陽7月11日消息(記者 張羲輪 張麗娜)近日，“新時代中部崛起看河南”采訪團走入河南省濮陽市清豐縣一家面粉企業(yè)，看其收糧、加工、出廠的過程，感受清豐縣以其優(yōu)質的農產(chǎn)品和現(xiàn)代化的加工技術，為當?shù)剞r業(yè)發(fā)展注入發(fā)展新動力。

　　工人正在磨粉機前查看(央廣網(wǎng)記者 張羲輪 攝)

　　濮陽市伍鈺泉面業(yè)集團有限公司在地方經(jīng)濟中扮演著重要角色。該公司近年來在小麥品質提升和加工工藝創(chuàng)新方面取得了一定進展，其董事長謝運澤介紹道：“我們致力于保證面粉的營養(yǎng)健康和優(yōu)質口感，通過現(xiàn)代化工藝手段，保障產(chǎn)品的高品質。”

　　面業(yè)集團中控臺，可以看到面粉制作過程中的各個工序進展(央廣網(wǎng)記者 張羲輪 攝)

　　伍鈺泉面業(yè)集團利用濮陽地區(qū)優(yōu)質小麥的優(yōu)勢，生產(chǎn)的面粉廣泛應用于蒸饅頭、做水餃、壓面條等各類面食制作。謝運澤告訴記者：“濮陽是優(yōu)質麥產(chǎn)區(qū)，我們的面粉基本能滿足民用粉市場的需求。”

　　工人正在做成品打包(央廣網(wǎng)記者 張羲輪 攝)

　　在面粉加工過程中，公司注重去雜和精確研磨，利用先進技術提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量。謝運澤回憶道：“小時候，小鋼磨磨出來的粉不細膩，但能保留麥香�，F(xiàn)在我們有了更多的步驟，小麥先去雜去塵，再進行研磨，利用多道工序保障口感筋道、細膩、好嚼、不粘牙。最后，經(jīng)過嚴格檢測，才會進入市場。”